(Assistent) Bedrijfsleider

Als (Assistent) Bedrijfsleider ben jij medeverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van een sfeervolle horecalocatie in de regio Utrecht. Je werkt actief mee op de vloer en stuurt tegelijkertijd het serviceteam aan.

Jouw verantwoordelijkheden:

• Dagelijks leiding geven aan het serviceteam

• Zorgen voor een optimale gastbeleving en hoge servicekwaliteit

• Overzicht bewaren tijdens drukke diensten en tijdig bijsturen

• Opstellen van personeelsplanningen en bewaken van de bezetting

• Meedenken over verbeteringen in service en processen

• Aanspreekpunt zijn voor gasten en collega's

De locatie is meerdere dagen per week geopend, wat flexibiliteit in werktijden vraagt , ook avonden en weekenden horen bij de functie.

• Ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol

• Gastvrij, energiek en communicatief sterk

• Goed in overzicht houden en snel schakelen in een dynamische omgeving

• Verantwoordelijkheidsgevoel en oplossingsgericht denken

• Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden

• Plezier in het coachen en motiveren van een team

• Salaris tussen € 3.500 en € 4.000 bruto per maand, afhankelijk van ervaring

• Functie voor 32 tot 40 uur per week

• 25 vakantiedagen op basis van 40 uur

• Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie

• Werken in een open en betrokken bedrijfscultuur

• Veel verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen inbreng

Je gaat aan de slag bij een gerenommeerde horecalocatie in de regio Utrecht, bekend om zijn ambiance, gastgerichtheid en hoge serviceniveau. De organisatie biedt een open en betrokken werkcultuur met ruimte voor eigen inbreng en professionele groe